Korejská smažená křidélka

4.8 27 avaliações

Preparação 30min

Total 3h 10min

4 porce

Ingredientes

Kuřecí křidélka

2 stroužky česneku
10 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
70 gramů hladké mouky
20 gramů kukuřičného škrobu
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
2 čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1000 gramů kuřecích křidélek

Omáčka

5 stroužků česneku
10 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
50 gramů hnědého cukru
60 gramů rýžového vinného octa
60 gramů medu
30 - 50 gramů korejské chilli pasty podle chuti
30 gramů kečupu
15 gramů tmavé sójové omáčky
15 gramů sezamového oleje
olej na smažení
1 polévková lžíce sezamových semínek na posypání
2 jarní cibulky na tenké plátky

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Sódio 2118.4 mg

Proteína 48.6 g

Energia 3120.9 kJ / 745.9 kcal

Gordura 39 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 11.1 g

Hidratos de carbono 50.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Black weeks 7 Receitas
República Checa

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem

30 Min

Tatarák po francouzsku

1 Std. 10 Min

Perníkovo-máslové vánoční sušenky

1 Std. 50 Min

Svařené víno s pomerančem, badyánem a skořicí

40 Min

Dohněda orestované kostky hovězího masa (well done)

10 Min

Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku

50 Min

Sladko kyselá vepřová žebírka

40 Min

Pizzy Bianca se dvěma různými náplněmi (dlouhé kynutí)

21 Std. 20 Min

Borůvkoví šneci s arašídovým máslem

1 Std. 50 Min

Parmazánovo-rozmarýnové housky

1 Std. 30 Min

Tuňákový dip s vlašskými ořechy

15 Min

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

2 Std. 5 Min