Massaman Köri Ezmeli Vegan Patlıcan

5.0 2 avaliações

Preparação 15min

Total 50min

4 porsiyon

Ingredientes

soğan dörde bölünmüş
120 g
yer fıstığı, tuzsuz, çiğ
30 g
chili biberi çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş (2 -3 cm )
1
zeytinyağı üzerine gezdirmek için ekstra 2 yk zeytinyağı
2 ½ yk
taze sıkılmış limon suyu
50 g
su
450 g
patlıcan küp küp kesilmiş (1-2 cm)
500 g
ev yapımı sebze bulyon
1 tk
mısır unu
35 g
Thai Massaman Köri Ezmesi
30 g
Hindistan cevizi sütü
150 g
agave şurubu
20 g
konserve nohut süzülmüş
250 g
taze fasulye, dondurulmuş 5-6 cm uzunluğunda, uzunlamasına ikiye bölünmüş
100 g
kültür mantarı ikiye bölünmüş
100 g
tuz damak tadına göre ekstra tuz
1 tk
kişniş, taze süslemek için

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsiyon

Sódio 1160.7 mg

Proteína 11.9 g

Energia 1930 kJ / 461.3 kcal

Gordura 26.9 g

Fibra 11.4 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 44 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Çeşitliliğimizi Kutluyoruz 24 Receitas
Turquia

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Receitas
Turquia

Também pode gostar...

Baharatlı Kıvrık Havuç Turşuşu

30min

Yıldız Anasonlu Tatlı Patates Çorbası

45min

Dereotlu Süzme Yoğurt Soslu Salatalık Dilimleri

10min

Dereotlu Süzme Yoğurt Soslu Salatalık Dilimleri

10min

Yavaş Pişirilmiş Fasulye

9h 25min

Fırınlanmış Havuç

30min

Ballı Gün Kurusu Hoşafı

5h 40min

Kepekli Bulgur Salatası

40min

Kaju Fıstığı Ezmesi

50min

Meksika Usulü Fasulyeli Kuzu

50min

Tam Buğdaylı Pide

1h 35min

Surimi ve Krem Peynirli Sushi

1h 20min