川丸子酸白菜鍋

川丸子酸白菜鍋

Nenhuma avaliação

Preparação 30min

Total 1h 30min

6 人份

Ingredientes

川丸子

薑拍開
5 克
青蔥切段，拍開
30 克
花椒粒
1 大匙
水
100 克
豬絞肉
350 克
鹽
½ 茶匙
糖
½ 茶匙
太白粉
1 ½ 茶匙

酸白菜鍋底

豬五花肉約1 公分厚，5 公分寬
200 克
油
15 克
薑切絲
8 克
蒜頭切片
7 克
酸白菜切粗絲，約1 公分厚
200 克
水
1000 克

組裝

油 (油炸用)
300 克
新鮮蛤蜊，已吐沙，洗淨
300 克
新鮮香菇
100 克

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 人份

Sódio 869.4 mg

Proteína 22.1 g

Energia 3539.5 kJ / 846 kcal

Gordura 83.2 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 18.7 g

Hidratos de carbono 6.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

五星鍋物 5 Receitas
Taiwan

Também pode gostar...

咖哩雞

55min

人蔘補氣藥膳雞湯

1h 5min

栗子紅燒肉

50min

印度奶油雞

1h

辣蘿蔔煨牛腩

1h 30min

瓜仔肉燥

35min

可樂雞翅

50min

照燒洋蔥牛肉

40min

安東燉雞

1h

蠔油青椒牛肉

15min

蔥燒排骨

1h

沙茶牛肉炒空心菜

50min

Mostrar tudo

Mostrar tudo