Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 克 排骨 ，大塊帶肉，泡水30分鐘去除雜味，瀝乾
- 400 克 大白菜
- 11 克 蒜頭
- 8 克 白芝麻 ，(詳見要訣)
- 10 克 韓國辣椒粉 ，(粗)
- 15 克 韓國辣椒醬
- 15 克 魚露
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- 1350 克 水
- 7 克 薑 ，切片
- 2 朵 乾香菇 ，洗淨
- 25 克 青蔥 ，切段
- 20 克 韓式大醬
- 2 顆 馬鈴薯 ，對切半
- 100 克 黃豆芽
- 1 包 金針菇
- 白飯
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 2514.7 kJ / 601 kcal
- Proteína
- 33.9 g
- Hidratos de carbono
- 31.3 g
- Gordura
- 39 g
- Gordura saturada
- 11.9 g
- Fibra
- 5.3 g
- Sódio
- 872.3 mg
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