Lemon Meringue Pie

4.4 59 avaliações

Preparação 25min

Total 2h 30min

8 slices

Ingredientes

Pastry

sugar
3 ½ oz
almonds
1 oz
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
7 oz
all-purpose flour
12 oz
large egg
1
salt
1 pinch
homemade vanilla sugar
1 ½ tsp
1 tsp natural vanilla extract
lemons preferably organic, zest (1 lemon) and (4.5 oz) juice
3 - 5

Lemon Filling

sugar
5 ½ oz
large egg
1
egg yolks from large eggs
4
unsalted butter cut into pieces
3 ½ oz

Meringue Topping

sugar
5 ½ oz
egg whites from large eggs
4
salt
1 pinch

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 slice

Proteína 8 g

Energia 2178 kJ / 520 kcal

Gordura 26 g

Fibra 0.8 g

Hidratos de carbono 62 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

The basic cookbook 177 Receitas
Canadá

The Basic Cookbook 176 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Lemon Pound Cake

2h

Chocolate Covered Cookie Stix

2h 10min

Chocolate Chip Cookie Bundt Cake

1h 45min

Guava Paste Cookies (Metric)

45min

Double Crusted Apple Pie (Bill Yosses)

3h 20min

Chocolate Covered Strawberries and Hot Cocoa for Two

40min

Crème Fraîche Apple Pie

2h

Almond Biscotti

1h 50min

Chocolate Covered Bananas

1h

Skillet Chocolate Chip Cookie

40min

Meyer Lemon Bars

40min

Carrot Cake with Cream Cheese Frosting

2h