Ruchbrot aus der Cakeform

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Preparação 15min

Total 3h 40min

20 Stücke

Ingredientes

Teig

Wasser
370 g
frische Hefe
10 g
Butter in Stücken (2 cm)
50 g
Ruchmehl
500 g
Salz
12 g
Zucker
2 TL

Formen

Ruchmehl für die Arbeitsfläche und zum Bestäuben

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Sódio 234.9 mg

Proteína 2.8 g

Energia 461.7 kJ / 110.4 kcal

Gordura 2.6 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 1.4 g

Hidratos de carbono 20.6 g

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