Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g Butter in Stücken (2 cm), etwas mehr zum Einfetten
- 180 g Weissmehl etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 1 TL Salz
- 60 g Wasser
- 300 g Gruyère in Stücken (2 cm)
- 200 g Vollrahm
- 150 g Milch
- 3 Eier
- 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
- 1 Prise Pfeffer
- Nutrição
- por 1 Stück
- Energia
- 345 kcal / 1443 kJ
- Proteína
- 11 g
- Gordura
- 26 g
- Hidratos de carbono
- 17 g
- Fibra
- 0.9 g
- Gordura saturada
- 14.8 g
- Sódio
- 371 mg
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