Vanilla White Wine Pears with Almond Crumble

4.8 4 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

Almond Crumble

flaked almonds
20 g
unsalted butter diced
40 g
sugar
40 g
coconut flour
40 g
40 g plain flour

Bay Leaf Crème Anglaise

milk
300 g
egg yolks from medium eggs
4
sugar
80 g
fresh bay leaves halved
5
water
250 g
white wine, dry
500 g
Amaretto
20 g
star anise
1
vanilla pod cut lengthways
1
Conference pear (see tip)
6

White Wine Pears

brown sugar
120 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 50.4 mg

Proteína 5.9 g

Energia 2080 kJ / 497.1 kcal

Gordura 12.5 g

Fibra 8.9 g

Gordura saturada 6.5 g

Hidratos de carbono 78.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Manifesto 203 Receitas
Reino Unido e Irlanda

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10min

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

40min

Arbroath Smokie Soup

40min

Brown Bread Ice Cream with Raspberries

10h 40min

Gnocchi with Courgettes (TM5)

20min

Kedgeree

45min

Soda Bread with Feta

30min

Lasagne with Vegetable Ragu

1h 10min

Mince Pies

1h 10min

Beetroot Soup with Herb Dumplings

1h 10min

Smoked Mackerel Watercress Dip

5min

Seedy Marmalade Flapjacks

40min