Poulet rôti et légumes au cidre

5.0 2 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 45min

6 portions

Ingredientes

30 g d'huile d'olive plus un supplément pour graisser et arroser
20 g de jus de citron
3 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
2 c. à café de sel
1 poulet entier et nettoyé (environ 1500-2000 g)
400 g d'eau
100 g de cidre brut
200 g de carottes tranché obliquement
350 g de patates douces en rondelles (environ 2 cm)
600 g de pommes de terre avec la peau, coupés en rondelles (1 cm)
200 g de chair de potiron coupée en morceaux
300 g de courgettes en rondelles (environ 2 cm)
300 g d'oignons rouges coupés en 4
300 g de poivrons rouges coupées en lanières (1 cm)
1 - 2 pincées de poivre moulu

Nutrição por 1 portion

Energia 560 kcal / 2342 kJ

Proteína 70.4 g

Gordura 12.7 g

Hidratos de carbono 40.6 g

Fibra 7.3 g

Gordura saturada 4.1 g

Sódio 798.6 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Le poulet dans tous ses états 16 Receitas
França

Também pode gostar...

Curry de poisson

Curry de poisson

45min

Pavé de thon à la tomate et riz, verrine à la pêche

Pavé de thon à la tomate et riz, verrine à la pêche

45min

Poulet rôti et ses légumes

Poulet rôti et ses légumes

1h 10min

Spaghetti aux tomates et aux champignons

Spaghetti aux tomates et aux champignons

30min

Œufs au four et spaghetti de légumes

Œufs au four et spaghetti de légumes

1h

Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves

Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves

35min

Bricks de pommes de terre au thon et à la coriandre

Bricks de pommes de terre au thon et à la coriandre

1h 10min

Cuisses de poulet braisées à la bière

Cuisses de poulet braisées à la bière

1h 30min

Saumon au four et tagliatelle de courgette

Saumon au four et tagliatelle de courgette

30min

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

40min

Spaghetti de courgette à la carbonara

Spaghetti de courgette à la carbonara

40min

Couscous de poulet aux légumes

Couscous de poulet aux légumes

1h 20min