Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

4.6 14 avaliação

Preparação 15min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

La marinade

4 échalotes
2 gousses d'ail
6 c. à soupe de sauce de soja
6 c. à soupe de mirin
2 c. à soupe de sucre roux
2 c. à café de zeste de pamplemousse non traité
100 g de jus de pamplemousse
20 g d'huile végétale
2 c. à soupe de graines de sésame
500 g de filet de dinde, sans peau

Le riz

200 g de riz basmati
1000 g d'eau

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 1485.5 mg

Proteína 31.5 g

Energia 1726.9 kJ / 412.7 kcal

Gordura 19.5 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 6.4 g

Hidratos de carbono 29.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Agrumes 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Poisson sauce coco

35min

Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes

30min

Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes

45min

Poulet laqué au sésame

40min

Poisson aigre-doux et riz jasmin

1h 5min

Pipe rigate au kimchi et au fromage

50min

Spaghetti de Sichuan

50min

Tagliolini au cabillaud et au combava

25min

Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards

35min

Suprême de dinde sauce chimichurri et salade de légumes variés

13h 20min

Pâtes crémeuses aux crevettes cajun

30min

Fajitas au poulet, cheddar et poivron

25min