Guiso de lentejas

Guiso de lentejas

3.2 47 avaliações

Preparação 10min

Total 3h 50min

8 porciones

Ingredientes

500 g de lentejas secas
200 g de zanahoria en trozos de 3 cm
200 g de cebolla en trozos de 3 cm
200 g de morrón rojo en trozos de 3 cm
200 g de morrón verde en trozos de 3 cm
50 g de aceite de oliva
100 g de chorizo colorado en rodajas
100 g de jamón curado en dados (opcional)
2 cucharaditas de sal
2 cucharaditas de orégano seco
2 cucharaditas de pimentón dulce
1 cucharada colmada concentrado de caldo de verduras casero
500 g de puré de tomate
800 g de agua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 20.2 g

Energia 1600.1 kJ / 382.4 kcal

Gordura 12.1 g

Fibra 10 g

Hidratos de carbono 51 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Somos muchos 40 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Solomillo de cerdo asado en salsa de champiñones

1h 20min

Concentrado de caldo de verduras

45min

Refresco de limón

5min

Espuma rápida de frutas congeladas

10min

Masa básica de pizza

1h

Espuma rápida de frutas congeladas

10min

Guiso típico Uruguayo

55min

Polenta cremosa con salsa boloñesa

1h 25min

Risotto con hongos a la cerveza

40min

Lomo en salsa strogonoff y arroz

55min

Espuma rápida de frutillas y bananas congeladas

10min

Fajitas de carne

1h