Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 gousse d'ail
- 30 g échalote en pièces
- 225 g d'eau
- 1 c. à thé de vinaigre balsamique
- 15 g de beurre non salé
- ½ c. à thé sel divisé
- ¼ c. à thé poivre noir moulu divisé
- 60 g de confiture de cerises
- 340 g de carottes nouvelles pelées, coupées en deux dans le sens de la longueur
- 450 g filet de porc
- 1 c. à soupe farine tout usage
- cerise dénoyautées, coupées en deux, pour décorer (opcional)
- de persil frais pour garnir
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 284.4 kcal / 1189.9 kJ
- Proteína
- 17.9 g
- Gordura
- 11.2 g
- Hidratos de carbono
- 28.3 g
- Fibra
- 3.5 g
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