Saumon en croûte d'amande avec des pappardelles aux asperges

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 35min

4 portion

Ingredientes

Saumon en croûte d'amandes

4 filet de saumon frais (595 g, environ 155 g chacun)
30 g d'huile d'olive vierge extra plus un supplément pour la graisse
30 g de jus de citron
1 c. à soupe de moutarde de Dijon
1 c. à soupe de miel
2 gousses d'ail
½ c. à thé de sel
30 g d'amandes entières, émondées

30 g de noix décortiquées
60 g chapelure de panko
2 brins de persil frais

Pappardelle aux asperges

255 g asperge verte paré et coupé en morceaux (½ in.)
1500 g d'eau
1 c. à soupe bouillon de légumes en pâte
300 g de pâtes fraîches aux œufs, type pappardelle ou tagliatelle
2 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
2 c. à soupe jus de citron
1 citron zesté, râpé
1 - 2 c. à soupe persil frais haché

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 106.3 g

Energia 5748.3 kJ / 1373.9 kcal

Gordura 71.7 g

Fibra 6.1 g

Hidratos de carbono 77 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Nous croyons au fait maison 37 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Couscous à l'agneau et aux légumes

Nenhuma avaliação

Cornbread

Nenhuma avaliação

Gâteau aux carottes cuit à la vapeur

1h 35min

Salade verte Goddess

Nenhuma avaliação

Pizza napolitaine

Nenhuma avaliação

Côtes de porc aux pommes et épices

Nenhuma avaliação

Smoothie aux noix de cajou et au cacao

5min

Oignons fermentés (avec Cutter)

72h 30min

Boules protéinées au chocolat et aux arachides

50min

Kefta de dinde aux épices dorées

30min

Bol de smoothie vert

5min

Poulet au beurre crémeux

1h