Moules Marinière (mussels)

3.3 3 avaliações

Preparação 5min

Total 35min

2 portions

Ingredientes

extra virgin olive oil
20 g
leek white part only, cut into slices (1 cm)
170 - 200 g
dry white wine
250 g
water
200 g
dried bay leaf
1
fresh thyme leaves only
2 sprigs
sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
fresh mussels shells scrubbed and debearded
1000 g
fresh parsley chopped, to garnish
lemon cut into wedges, to serve
baguette cut into slices, to serve

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1929.5 mg

Proteína 61.1 g

Energia 2843.6 kJ / 679.7 kcal

Gordura 21.2 g

Fibra 1.9 g

Gordura saturada 3.6 g

Hidratos de carbono 35.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Manifesto 202 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Taste the world 29 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Korean Fried Chicken

Nenhuma avaliação

Buffalo Cauliflower Bites

Nenhuma avaliação

Ossobuco Milanese

3h 25min

Vegan porridge with fruits and cinnamon

15min

Mojito

5min

Gluten Free Vegan Spiralized Vegetable Pizza

45min

Choco tarte with curls pears

Nenhuma avaliação

Chunky guacamole

10min

Vegan bao sliders

1h 50min

Mantao

1h

Vegan Roasted Pepper and Cashew Toasts

30min

Ginger Coriander Steamed Fish

40min