Bœuf épicé aux poivrons rouges

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Preparação 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

50 g d'oignon coupé en deux
3 - 4 brins de persil frais
30 g d'huile d'olive
300 g de poivrons rouges coupés en morceaux
100 g de tomate en dés, en conserve
1 c. à café de sel
10 g de sucre brun
2 pincées de piment, sec, en flocons
500 g de viande de bœuf, désossée

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 27.9 g

Energia 1021.1 kJ / 244.1 kcal

Gordura 10 g

Fibra 2.3 g

Hidratos de carbono 9.4 g

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