Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Spätzle with Asparagus and Wild Garlic Cream Sauce
Nenhuma avaliação
Preparação 15min
Total 45min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Asparagus
  • cooking oil
    20 g
  • green asparagus cleaned, cut in diagonal pieces (3 cm)
    250 g
  • pine nuts
    30 g
Wild garlic cream sauce and assembly
  • fresh wild garlic leaves (buah kulim), coarsely chopped
    20 g
  • onions cut in halves
    100 g
  • cooking oil
    20 g
  • plain flour
    10 g
  • water
    300 g
  • vegetable stock paste
    1 tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • spätzle (see tip)
    500 g
  • salt to season
  • ground black pepper to season
  • red capsicums deseeded
    200 g
  • whipping cream
    200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 324 mg
Proteína 21 g
Energia 3451 kJ / 825 kcal
Gordura 36 g
Fibra 7.3 g
Gordura saturada 13 g
Hidratos de carbono 106 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Every season is a Healthy Season 14 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Tomato Soup with Burrata

4.6(14)

35min

Chickpea and Tomato Rogan Josh

4.4(266)

25min

Tuna and Spring Onion Quiche

4.5(62)

2h

Hand Ripped Cabbage

5.0(1)

20min

Lemon Pasta

4.7(37)

35min

Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate

4.2(28)

24h 50min

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

4.6(161)

40min

Broccoli and three cheese pasta bake

4.4(258)

40min

Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous

4.3(20)

50min

Asparagus and Hollandaise Tart

4.7(13)

40min

Paneer makhani

4.4(92)

45min

Nadan Mutta (Egg Curry)

4.4(144)

50min

 Mostrar tudo
Mostrar tudo