Slow Cooked Chicken Stew in Bread Bowls

5.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 3h 50min

6 portions

Ingredientes

chicken thigh, skinless, boneless cut into pieces (5 cm)
795 g
all purpose white flour
45 g
salt
1 tsp
garlic, granulated
½ tsp
paprika
½ tsp
black pepper, ground
⅛ tsp
olive oil
15 g
bacon, cured, smoked, sliced diced
60 g
60 g pancetta, diced
onion cut into wedges (2.5 cm)
115 g
thyme, fresh leaves only
3 - 5 sprigs
dark brown sugar
1 tsp
red wine, dry
130 g
chopped tomatoes, canned with liquid
395 g
chicken stock (see Tip)
450 g
new potatoes cut into pieces (2.5 cm)
285 g
cornstarch
3 tbsp
water
2 tbsp
fresh brown mushrooms quartered
115 g
sourdough bread
4
parsley, fresh to garnish

thyme leaf, fresh, to garnish

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 2757.5 mg

Proteína 60.1 g

Energia 5229.6 kJ / 1249.9 kcal

Gordura 26.1 g

Fibra 10 g

Gordura saturada 6.5 g

Hidratos de carbono 192.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Every Season is a Healthy SEASON 19 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Roasted Chicken with Vegetables in Cider Sauce

1h 45min

Virgin Sunrise Margarita

Nenhuma avaliação

Pistachio and chocolate kataifi slice

12h 45min

Rose and Hibiscus Latte

10min

Lamb Chops with Ratatouille, Beans and Potato Gratin

Nenhuma avaliação

Windsor Bread

1h 50min

Chicken Involtini with Mushroom Rigatoni

1h 30min

Condensed Milk Dalgona Coffee

10min

Chicken Pesto Tagliatelle

1h 5min

Köttbullar (Swedish Meatballs)

50min

Chicken Nuggets

45min

Minced Meat Cutlets (Kotlety mielone)

30min