Chopped Asian Salad

4.8 5 avaliações

Preparação 20min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

garlic cloves
2
ginger, fresh peeled, sliced (1.5 cm), to taste
15 - 30 g
honey
60 g
sesame oil
45 g
brown rice vinegar
60 g
soy sauce
30 g
vegetable oil
30 g
chili, dried, flake (opcional)
1 pinch
red cabbage cut into pieces
255 g
kale tough stems removed, cut into pieces (5 cm)
115 g
carrot (approx. 130 g), cut into pieces (2.5 cm)
1
red bell pepper (approx. 130 g), quartered
1
spring onions cut into pieces (2.5 cm)
3
cilantro, fresh plus extra to garnish
15 g
yellow pepper (approx. 130 g), quartered
1
peanut, roasted (oil-roasted or dry-roasted), unsalted
100 g
sesame seed, any colour
30 g
soybean kernel, green, fresh
155 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 465.4 mg

Proteína 16.4 g

Energia 2224.6 kJ / 531.7 kcal

Gordura 38 g

Fibra 11 g

Gordura saturada 4.9 g

Hidratos de carbono 41.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Every Season is a Healthy SEASON 19 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Pico de Gallo (Mexican Tomato Salsa)

5min

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

30min

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

25min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

55min

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

1h 15min

Pickled Onions

30min

Spiced carrot salad

5min

Carrot and Parsnip Mash

45min

Conchiglie pasta with fresh tomato sauce and goat's cheese

45min

Turkey burgers

1h 25min

Quick rainbow salad

10min

Versatile chunky soup

50min