Omelettes aux légumes

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

4 brins de feuilles de persil frais grossièrement hachés
200 g de patates douces coupées en morceaux (3 cm)
200 g de courgettes coupées en morceaux (3 cm)
20 g d'oignons de printemps coupés en morceaux (1 cm)
30 g d'huile d'olive
50 g de champignons frais en quartiers
1 c. à café d'ail en poudre
½ c. à café de sel
4 pincées de poivre noir, moulu
4 œufs
50 g de jambon cuit en tranches
125 g de mozzarella de bufflonne déchiré en morceaux

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 751 mg

Proteína 18.5 g

Energia 1359.3 kJ / 324.9 kcal

Gordura 21.3 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 7.4 g

Hidratos de carbono 14.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Les Légumes Discrets - Pour des Enfants Heureux 5 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Risotto à la viande hachée

40min

Chicons au jambon, gratinés au comté

13h

Boule d'avoine au beurre de cacahuète

Nenhuma avaliação

Salade Green Power

20min

Salade de pommes de terre avec une merveilleuse vinaigrette verte

Nenhuma avaliação

Soupe de potiron

35min

Salade de lentilles rouges et de protéines

25min

Pizza au riz noir avec crème de courgettes, crevettes sautées et cottage cheese

Nenhuma avaliação

Œufs écossais et salade de céleri-rave et de carottes

50min

Sauce végétalienne façon bolognaise

50min

Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

30min

Spaghetti bolognaise

40min