Pad krapao (Thai stir fry basil)

4.6 11 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

garlic cloves
3
bird’s-eye chilli, fresh trimmed and deseeded if preferred
3
vegetable oil
40 g
pork mince
500 g
fish sauce
10 g
oyster sauce
30 g
sugar
15 g
ground black pepper
1 tsp
soy sauce
30 g
water
50 g
fresh Thai basil (approx. 15 g), leaves only
1 bunch

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 900.6 mg

Proteína 23.6 g

Energia 1874.2 kJ / 447.9 kcal

Gordura 35.3 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 11 g

Hidratos de carbono 9.6 g

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