Nyama ya Kupika na Matoke (Geschmortes Rindfleisch mit Kochbananen)

3.4 5 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

4 Portionen

Ingredientes

Öl
20 g
Knoblauchzehen halbiert
2 - 3
Zwiebeln in Spalten (siehe Tipp)
200 g
Tomatenmark
40 g
Rindfleisch von der Schulter in Stücken (3-4 cm)
700 g
Kreuzkümmel, gemahlen
1 - 1 ½ TL
Garam Masala
2 TL
Salz
2 - 2 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Karotten geschält, in Scheiben (1 cm)
250 g
Wasser
350 g
Kochbananen geschält, in Stücken (2 cm)
300 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1325 mg

Proteína 38 g

Energia 1849 kJ / 441 kcal

Gordura 16 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 36 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Reise nach Kenia 5 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Saftige Goldrausch-Burger

1h 30min

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1h 30min

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3h

Rindsrouladen

1h 30min

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

50min

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1h

Rindfleisch-Burger mit Ziegenkäse und Zwiebelchutney

1h 40min

Hendl-Cevapcici am Gemüsespieß

1h 30min

Brisket mit Backerdäpfel und zweierlei Dips

24h

Gebratene Ente mit Zwetschken und Karfiol-Erdäpfelpüree

2h

Hähnchen-Eintopf im Brot

2h

Tafelspitz mit Semmelkren

1h 20min

Mostrar tudo

Mostrar tudo