Tagliatelle al cacao con zola e noci

Tagliatelle al cacao con zola e noci

4.4 30 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 10min

4 porzioni

Ingredientes

Tagliatelle

200 g di farina tipo 00 + q.b.
100 g di semola rimacinata di grano duro
20 g di cacao amaro in polvere
4 uova
½ cucchiaino di sale

Salsa

50 g di gherigli di noci
250 g di Gorgonzola a pezzi
100 g di latte
10 g di farina tipo 00
2 pizzichi di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe bianco in grani

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 37.2 g

Energia 3184 kJ / 761 kcal

Gordura 42.3 g

Fibra 3.5 g

Hidratos de carbono 61.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Una cena coi fiocchi 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Tagliatelle di castagne al pesto di noci (senza glutine)

1h 20min

Mini capresi con gelée al pomodoro

1h 30min

Gnocchi alla romana miele, noci e gorgonzola

1h

Risotto arancia, robiola e rosmarino

30min

Mousse di Gorgonzola e datteri

20min

Risotto al prosecco e lavanda

30min

Risotto al gorgonzola e noci al miele

35min

Risotto pere e Taleggio

40min

Risotto alle fragole e peperoncino

40min

Risotto al Taleggio con cipolla di Tropea caramellata al balsamico

1h

Risotto al Barolo

30min

Risotto pere e Gorgonzola

40min