Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

4.5 2 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

50 g di mandorle pelate
2000 g di acqua
400 g di zucchine a pezzi
30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
6 - 7 foglie di menta fresca
5 foglie di basilico, fresco
50 g di olio di oliva
20 g di sale e un po' di più per condire
450 g di pasta secca tipo linguine Integrali (integrali)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1023 mg

Proteína 180.8 g

Energia 21616.9 kJ / 5166.6 kcal

Gordura 36.1 g

Fibra 45 g

Gordura saturada 6.9 g

Hidratos de carbono 1008.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Semplice. Raffinata. Pasta. 5 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Pollo al forno con verdure e patate

1h 15min

Insalata di pasta estiva con zucchine

30min

Lasagne alla zucca

1h 40min

Riso alle verdure con carne

50min

Contorno di carote e piselli

35min

Pepata di cozze

55min

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35min

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

1h 40min

Frittata soffice alle patate

1h 15min

Petto di pollo con funghi e verdure

1h

Linguine alla carbonara di zucchine

30min

Salsa ai peperoni con polpette di salsiccia

30min