Barras de chocolate ao leite

Barras de chocolate ao leite

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Preparação 25min

Total 2h 10min

4 unidades

Ingredientes

Chocolate cru

nibs de cacau
300 g
açúcar refinado
100 g
leite em pó
100 g

Chocolate temperado

água mais q.b. de água gelada
600 g

Montagem

framboesa desidratada
10 g
pinoli
15 g
pistache, sem sal, picado
15 g
amêndoa sem pele picada
15 g
avelã cortada em metades
15 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 109.5 mg

Proteína 24 g

Energia 2029.3 kJ / 485 kcal

Gordura 25.5 g

Fibra 29.3 g

Gordura saturada 11 g

Hidratos de carbono 81.3 g

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