Assam Laksa Zoodles

5.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

Toppings

zucchini unpeeled
4
cucumber
200 g
onion cut in half
200 g

Broth

dried chillies soaked in hot water (see tips)
10
sardines in tomato sauce (400 g)
1 can
red onion peeled
200 g
shallots peeled
100 g
garlic cloves
4
belacan (shrimp paste)
10 g
fresh pineapple peeled and cored, cut into cubes
600 g
water
500 g
shrimp paste (petis udang)
30 g
stock cube fish
½
salt
½ tsp
palm sugar (gula Melaka)
40 g
dried tamarind pieces
25 g
laksa leaves (daun kesum)
15 g
ginger flower (bunga kantan) halved
1
bird's eye chilli (chilli padi) sliced
calamansi halved
eggs hard boiled, halved (see tips)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 portions

Sódio 5577.7 mg

Proteína 504.8 g

Energia 16113.2 kJ / 3851.1 kcal

Gordura 107.8 g

Fibra 30.3 g

Gordura saturada 29.9 g

Hidratos de carbono 222.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cutter+ 18 Receitas
Internacional

Meriah Raya 28 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Fish Ceviche

3 godz. 25 min

Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)

50 min

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

40 min

Miso fish with Asian greens

24 godz. 45 min

Seafood Stew with Coconut Milk

35 min

Steamed fish with sun-dried tomato crust & sweet potato mash

35 min

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

1 godz. 20 min

Pineapple Chicken Malvani Curry

30 min

Steamed turbot and mixed vegetable parcels

1 godz. 15 min

Ginger Scallion Fish Slices

40 min

Salmon and mushroom rice

40 min

Swicy salmon with miso coconut rice and Brussels sprouts

1 godz.

Mostrar tudo

Mostrar tudo