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Gnocchi de quark e sêmola com molho de frutas vermelhas
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Preparação 15min
Total 1h
6 porções
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Ingredientes

  • queijo cremoso tipo quark
    250 g
  • ovo
    1
  • sêmola de trigo
    70 g
  • farinha de trigo mais q.b. p/ polvilhar
    45 g
  • manteiga sem sal
    30 g
  • farinha de rosca
    70 g
  • açúcar refinado
    30 g
  • frutas vermelhas frescas
    300 g
  • açúcar demerara
    30 - 60 g
  • essência de baunilha
    2 c. chá de
  • suco de limão
    1 c. sopa de
  • água
    1500 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    1 c. chá de
  • açúcar de confeiteiro p/ polvilhar
    q.b.
  • raspas de limão
    q.b.
  • folhas de hortelã, frescas
    q.b.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porção

Sódio 672.3 mg
Proteína 10 g
Energia 1182.1 kJ / 282.5 kcal
Gordura 7.8 g
Fibra 3.5 g
Gordura saturada 3.7 g
Hidratos de carbono 44 g

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