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Tamal Pink Power
4.4 9 avaliações
Preparação 1h
Total 1h 40min
8 piezas
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Ingredientes

  • 8 hojas de maíz para tamal secas, si son muy delgadas el doble de hojas
  • 250 g de masa de maíz para tortillas
  • 120 g de manteca de cerdo
    100 g de manteca vegetal
  • 1850 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 80 g de harina de maíz nixtamalizado
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 cucharada de extracto de vainilla natural
  • 115 g de azúcar ajustar al gusto
  • 200 g de frambuesas frescas
    de frambuesas congeladas

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pieza

Proteína 21.5 g
Energia 4317.9 kJ / 1032 kcal
Gordura 25.4 g
Fibra 17.6 g
Hidratos de carbono 185 g

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