Petits pains tigre

5.0 1 avaliação
Preparação 30min
Total 2h 50min
8 portions

Ingredientes

Pâte à pain
  • d'huile neutre pour graisser
  • 120 g d'eau
  • 250 g de lait
  • 2 c. à café de levure déshydratée
  • 20 g de beurre
  • 2 c. à café de sucre
  • 500 g de farine à pain
  • 2 c. à café de sel de mer
Garniture
  • 90 g farine de riz blanc
  • 1 c. à café de levure déshydratée
  • 2 c. à café de sucre
  • 2 pincées de sel de mer
  • 2 c. à café d'huile de sésame ou l'huile de votre choix (voir Conseil)
  • 75 g d'eau tiède

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 portion

Sódio 628.2 mg
Proteína 9.8 g
Energia 1379.9 kJ / 328.6 kcal
Gordura 6.9 g
Fibra 2.2 g
Gordura saturada 2.6 g
Hidratos de carbono 55.6 g

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