金雞報喜合家歡

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Preparação 15min
Total 1h 15min
8 人份

Ingredientes

  • 去骨去皮雞腿肉 切塊,約 3 公分
    200 克
  • 糖 (opcional)
    2 茶匙
  • ½ 茶匙
  • 玉米粉
    1 茶匙
  • 醬油 依照個人口味調整
    2 茶匙
  • 白芝麻油
    1 大匙
  • 蠔油
    1 大匙
  • 4 大匙
  • 糯米 (預先浸泡 4 小時),洗浸瀝乾
    200 克
  • 2000 克
  • 1 茶匙
  • 蠔油
    1 ½ 茶匙
  • 白芝麻油
    ½ 茶匙
  • 深色醬油 (opcional) (詳見要訣)
    1 茶匙
  • 抹油用
  • 新鮮香菜 裝飾用
  • 油蔥酥 裝飾用

Dificuldade

fácil


Nutrição por 8 人份

Sódio 2923.4 mg
Proteína 67.4 g
Energia 6010.4 kJ / 1436.5 kcal
Gordura 32.2 g
Fibra 0.3 g
Gordura saturada 5.7 g
Hidratos de carbono 213.2 g

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