Pastel de caramelo y brownie

5.0 1 avaliação

Preparação 1h

Total 2h 40min

12 rebanada/loncha/rodaja

Ingredientes

Bizcocho de chocolate

mantequilla sin sal (de leche de vaca) para engrasar
60 g manteca (con o sin sal) en trozos
250 g azúcar extrafino
8 huevo (de gallina)
170 g harina leudante
80 g cacao en polvo (con o sin azúcar)
2 pellizco sal

Relleno de caramelo

100 g caramelo líquido
100 g manteca (con o sin sal) en trozos
1 cucharadita sal marina al gusto
680 g nata con mínimo 30% de grasa

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 rebanada/loncha/rodaja

Proteína 9.4 g

Energia 2197.3 kJ / 525.2 kcal

Gordura 37.3 g

Fibra 2.9 g

Hidratos de carbono 43.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ventana al mundo 28 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Bollos de mantequilla de Bilbao

5h

Bizcocho genovés

1h 50min

Galletas crujientes de chocolate

1h 15min

Pavlova de frutos rojos

5h 30min

Pastel de nueces y zanahorias

1h

Coquitos

50min

Tarta cerebro

1h 40min

Tarta de chocolate al vapor con nata montada

1h 10min

Alfajores de nuez

1h

Espuma rápida de frutas congeladas

10min

Torta número o letra para cumpleaños

2h

Crostata de mermelada (Tarta Italiana de mermelada)

2h 35min

Mostrar tudo

Mostrar tudo