Lauwarmer Chimichurri-Kartoffelsalat (vegan)

4.2 5 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 10min

6 Portionen

Ingredientes

Chimichurri

glatte Petersilie abgezupft
20 - 25 g
Oregano abgezupft
2 - 3 g
Knoblauchzehen
3
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
1
Rotweinessig
20 g
natives Olivenöl
75 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
3 Prisen
Paprika de la Vera (opcional)
¼ TL

Salat und Fertigstellung

Wasser
700 g
Drillinge
1500 g
grüne Bohnen, frisch in Stücken (ca. 4 cm)
300 g
Frühlingszwiebeln
60 - 70 g
Radieschen
100 g
Zitronensaft
30 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 616.6 mg

Proteína 6.6 g

Energia 1399.4 kJ / 334.5 kcal

Gordura 12.9 g

Fibra 7.9 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 50.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Kochen für viele 8 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Hummus mit Röstgemüse

1h

Frühlings-Shakshuka

35min

Teriyaki-Tofu-Salat

8h 30min

Miso-Bowl

35min

Kalte Kimchi-Suppe

10min

Orient-Kartoffelsalat

1h 20min

Mediterraner Graupensalat

50min

Rote Zwiebeltarte mit Schafskäse

50min

Falafel-Salat

30min

Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen

50min

Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert

40min

Thai-Salat mit Erdnussdressing

30min