Dispositivos e acessórios
Glace pistache et safran
Preparação 10min
Total 3h 20min
8 portions
Ingredientes
-
500 g de lait entier
-
80 g de sucre en poudre
-
5 jaunes d'œufs
-
2 - 3 gouttes d'arôme naturel de pistache
-
½ dose de safran en poudre (5 mg)
-
1 blanc d'œuf
-
40 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées concassées
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
5 g
Energia
642 kJ /
153 kcal
Gordura
8 g
Hidratos de carbono
14 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Best of glaces et sorbets
24 Receitas
França
França
Escapade en Inde
10 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Chips de crevettes
35min
Tartelette fine aux fraises et crème à la pistache
3h
Glace indienne saveur pistache, rose et cardamome (Kulfi)
12h 45min
Glace Anko
10h 15min
Puddings au caramel
1h 5min
Glace à la pistache
12h
Glace au chocolat et piment jalapeño
13h 15min
Glace à l’ananas et sucre de coco
Nenhuma avaliação
Sabayon anisé
15min
Lassi épicé
1h 10min
Alfajores à la coco et au caramel
1h 15min
Glace au coco
4h