Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La pâte
- 20 g de sucre en poudre
- 1 zeste de citron vert
- 5 g de gingembre frais
- 150 g de farine de blé
- 75 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
- 50 g d'eau
La crème citron vert-gingembre
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 150 g de sucre en poudre
- 4 citrons verts (1 zeste et 110 g de jus env.)
- 15 g de gingembre frais
- 4 œufs
- 80 g de beurre doux coupé en morceaux
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 482 kcal / 2017 kJ
- Proteína
- 8.7 g
- Gordura
- 28 g
- Hidratos de carbono
- 48.5 g
- Fibra
- 1.7 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Tarte aux fruits de la Passion et au citron
3h 40min
Petites mousses Passion
3h 20min
Mousse coco aux fruits de la Passion
2h 40min
Entremets fraise façon mille-feuille
5h
Sachertorte à étages
8h 10min
Pavlova mangue-kiwi
4h 10min
Tarte au citron
12h
Tartelette à la mangue
4h 45min
Tartelette aux fruits, vanille et lait de coco
1h 15min
Tartelettes à la bergamote
3h 40min
Cheesecake mangue, fruit de la Passion et citron vert
5h 30min
Tarte au citron de Menton
1h 15min