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Brochettes de cuisses de poulet grillées (Yakitori)

Brochettes de cuisses de poulet grillées (Yakitori)
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Preparação 25min
Total 45min
4 portions
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Ingredientes

  • 600 g de cuisses de poulet, sans peau, désossées coupés en cubes de 2,5 cm
  • 4 c. à soupe d'huile de sésame
  • 120 g de sauce soja
  • 120 g de sake (vin de riz japonais)
  • 20 g de sucre
  • 8 oignons de printemps seulement la partie verte, coupée en morceaux de 4 cm

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1813 mg
Proteína 31 g
Energia 1509.3 kJ / 360.5 kcal
Gordura 19.3 g
Fibra 1 g
Gordura saturada 3.8 g
Hidratos de carbono 9 g

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