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Avocado-Mayonnaise

Avocado-Mayonnaise
3.9 258 avaliações
Preparação 10min
Total 15min
500 g
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Ingredientes

  • Sonnenblumenöl
    250 g
  • Avocado reif (ca. 240 g), in Stücken
    1
  • Ei (siehe Tipp)
    1
  • Limette unbehandelt, Schale abgerieben und Saft ausgepresst
    1
  • Senf, mittelscharf
    20 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen

Nutrição por 100 g

Energia 574 kcal / 2404 kJ
Proteína 2 g
Gordura 62 g
Hidratos de carbono 1 g
Fibra 3.1 g

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