Champiñones o setas al ajillo

Champiñones o setas al ajillo

4.5 22 avaliações
Preparação 5min
Total 20min
2 raciones

Ingredientes

  • dientes de ajo
    2
  • de perejil fresco (solo las hojas)
    5 ramitas
  • de champiñones cortados en mitades o cuartos
    200 g
    200 g de setas de cardo frescas, cortados en mitades o cuartos
  • pimienta de Cayena seca entera (opcional)
    ½
  • de aceite de oliva virgen extra
    25 g
  • de sal
    ¼ de cucharadita
  • de pimienta negra molida
    1 pellizcos

Nutrição por 2 raciones

Energia 276.1 kcal / 1155.2 kJ
Proteína 6.7 g
Gordura 25.4 g
Hidratos de carbono 9 g
Fibra 2.3 g
Gordura saturada 4.1 g
Sódio 595.7 mg

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