Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Zielona pasta curry
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 1 łyżeczka nasion kolendry
- 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego
- 1 łyżeczka soli morskiej
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, obranego
- 3 ząbki czosnku
- 55 - 60 g cebuli szalotki, pokrojonej w ćwiartki
- 45 g zielonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
5
g trawy cytrynowej, świeżej, pokrojonej na kawałki
ou 5 g trawy cytrynowej, suszonej - 10 g skórki z limonki
- 20 g oleju
Zupa tajska
- 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 70 g pora, tylko białej części, pokrojonego w 2 cm plastry
- 300 g wody
- 500 g mleka kokosowego
- 15 g sosu rybnego
- 15 g sosu sojowego
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 20 g grzybów mun, suszonych, wcześniej namoczonych i pokrojonych w paski
- 150 g czerwonej papryki, pokrojonej w 1 cm paski
- 150 g żółtej papryki, pokrojonej w 1 cm paski
- 80 g kiełków fasoli mung, świeżych
- 80 g pędów bambusa, z puszki, odsączonych z zalewy
- szczypiorek, świeży, posiekany, do podania
- sok z limonki, świeżo wyciśnięty, do podania
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1583.3 kJ / 378.2 kcal
- Proteína
- 22.5 g
- Hidratos de carbono
- 21.5 g
- Gordura
- 25.8 g
- Gordura saturada
- 19 g
- Fibra
- 4.6 g
- Sódio
- 1012.7 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Pad thai
45min
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40min
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35min
Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)
40min
Orientalna zupa z owocami morza
40min
Tajski bulion z krewetkami, pikantne jabłka
1h 15min
Zupa tajska z kurczakiem i batatami
20 min
Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym
1h 15min
Kokosowa zupa z rybą i batatami (z osłoną noża miksującego)
35min
Tajska zupa z kurczakiem, jarmużem i makaronem z fasoli mung
50min
Pikantna zupa imbirowo-limonkowa z wędzonym tofu
30min