Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g czerwonych buraków, gotowanych, plus dodatkowa ilość (pokrojonych w plastry), do dekoracji
- 100 g rzodkiewek, plus dodatkowa ilość (pokrojonych w plastry), do dekoracji
- 400 g ogórków, obranych, pokrojonych na kawałki
- 8 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość, do dekoracji (patrz wskazówka)
- 5 gałązek koperku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość, do dekoracji (patrz wskazówka)
- 200 g jogurtu naturalnego
- 200 g kwaśnej śmietany
- 10 - 20 g białego octu winnego
- 1 łyżeczka cukru
- 1 ½ łyżeczki soli
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- 6 jajek ugotowanych na twardo
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 708.9 kJ / 169.4 kcal
- Proteína
- 7.8 g
- Hidratos de carbono
- 8.1 g
- Gordura
- 12 g
- Gordura saturada
- 5.9 g
- Fibra
- 1.1 g
- Sódio
- 683.7 mg
Receitas alternativas
Chłodnik z botwinki
1h
Chłodnik litewski
2h 15min
Chłodnik z tartymi warzywami (TM6)
1 Std. 15 Min
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1 Std. 15 Min
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40 min
Zupa z rzodkiewkami i jajkami w koszulkach
45min
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
1h 20min
Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem
1h 30min
Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką
30min
Chłodnik pomidorowy
30min
Chłodnik ogórkowy
15 min
Chłodnik z cukinii z miętą
2h