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Auberginenpüree
Preparação 10min
Total 30min
8 Portionen
Ingredientes
-
Auberginen in Würfeln (2 cm)500 g
-
Salz½ TL
-
Olivenöl4 EL
-
Knoblauchzehen2
-
Basilikumblätter, frisch in Streifen10 - 15
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
1 g
Energia
275 kJ /
66 kcal
Gordura
6 g
Fibra
1.9 g
Hidratos de carbono
2 g
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