Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce

Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce
4.3 136 avaliações
Preparação 45min
Total 2h
4 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Schweinehaxen und Kartoffeln
  • Wasser
    750 g
  • Schweinehaxen (ca. 2 kg insgesamt), quer halbiert
    2
  • Salz
    3 TL
  • Öl und etwas mehr zum Einfetten
    3 EL
  • Paprika edelsüß
    2 TL
  • Pfeffer
    1 ½ TL
  • Kümmel, gemahlen
    1 TL
  • Kartoffeln, festkochend in mundgerechten Stücken
    750 g
Malzsauce und Fertigstellung
  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
    1
  • Öl
    30 g
  • Malzbier
    300 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Paprika edelsüß
    ½ TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 74 g
Energia 4204 kJ / 1004 kcal
Gordura 59 g
Fibra 3.2 g
Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

O'zapft is! 11 Receitas
Alemanha
O'zapft is! 11 Receitas
Áustria
O'zapft is! 11 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter

4.7(166)

1 Std. 20 Min

Klassische Bratwurst

4.6(30)

3 Std. 30 Min

Mini-Rouladen

3.9(225)

3 Std. 30 Min

Biermarinade zu Nackensteaks

3.7(94)

4 Std. 20 Min

Fleischkäse mit Röstzwiebeln

3.8(144)

55 Min

Knuspriger Schweinebauch

4.4(104)

3 Std.

Marinierte Schweinenackensteaks

4.4(47)

2 Std. 30 Min

Honig-Senf-Spareribs

4.3(245)

4 Std. 20 Min

Schweinerücken mit Trockenpflaumen gefüllt (Schab ze śliwką)

4.5(61)

1 Std. 40 Min

Krustenbraten mit Bohnen und Brotnocken

4.1(64)

2 Std. 55 Min

Schaschlikspieße aus dem Varoma

4.3(169)

1 Std. 10 Min

Leberkäse Pizza Style

4.1(171)

2 Std. 40 Min