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Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g raw cashew nuts unsalted
- 2 heaped Tbsp brewer's yeast
- 110 g water cold, plus extra for soaking
- 15 g lemon juice
- 40 g neutral oil (e.g. sunflower oil, ground nut oil)
- 1 garlic clove
- ½ - ¾ tsp fine sea salt to taste
- 1 pinch ground black pepper
- 15 g fresh herbs (e.g. parsley, basil, coriander)
- 1 - 2 Tbsp fresh chives snipped (2 mm), to taste
- Nutrição
- por 20 g
- Energia
- 76.4 kcal / 319.6 kJ
- Proteína
- 1.9 g
- Gordura
- 6.5 g
- Hidratos de carbono
- 3.7 g
- Fibra
- 0.6 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Sódio
- 60.7 mg
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