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Bolo-rei sem glúten
Preparação 10min
Total 3h 35min
12 doses
Ingredientes
-
açúcar mais q.b. p/ decorar75 g
-
laranja (casca, só a parte laranja, e sumo)1
-
leite150 g
-
fermento p/ bolos s/ glúten20 g
-
manteiga75 g
-
ovos3
-
vinho do Porto40 g
-
farinha s/ glúten mais q.b. p/ polvilhar500 g
-
fruta cristalizada cortada em pedaços, mais q.b. p/ decorar125 g
-
sultanas20 g
-
Água q.b. p/ humidificar
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Sódio
166.4 mg
Proteína
6.3 g
Energia
1183.5 kJ /
282.9 kcal
Gordura
8 g
Fibra
4.8 g
Gordura saturada
3.9 g
Hidratos de carbono
49.7 g
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