Dispositivos e acessórios
Pretzels
Preparação 35min
Total 1h 35min
10 portions
Ingredientes
-
olive oil for greasing
-
full cream milk400 g
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dried instant yeast2 tsp
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baker's flour plus extra for dusting600 g
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salt2 tsp
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water800 g
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bicarbonate of soda3 tbsp
-
coarse salt for sprinkling
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sesame seeds (opcional) for sprinkling
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
3179 mg
Proteína
8.3 g
Energia
1092.6 kJ /
260.1 kcal
Gordura
4 g
Fibra
2.6 g
Gordura saturada
1.3 g
Hidratos de carbono
46.3 g
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