New York-style cheesecake with strawberry sauce

New York-style cheesecake with strawberry sauce

4.9 145 avaliação

Preparação 15min

Total 26h 10min

12 portions

Ingredientes

Biscuit base

unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
60 g
Granita™ biscuits (see Tips)
150 g
caster sugar
40 g

Cheesecake

cream cheese cut into pieces, softened
1000 g
caster sugar
250 g
eggs
4
lemon zested (no white pith) and juiced
1
sour cream
200 g
cornflour (see Tips)
2 tbsp

Strawberry sauce

fresh strawberries trimmed and cut into halves
250 g
caster sugar
30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 375.3 mg

Proteína 11.1 g

Energia 2417.8 kJ / 575.7 kcal

Gordura 43.1 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 26.5 g

Hidratos de carbono 37.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Summer Harvest 14 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Your Cookidoo® Sweet A Holic 10 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Mixed berry pavlova stack

Mixed berry pavlova stack

5h 30min

Dani Valent's Basque cheesecake

Dani Valent's Basque cheesecake

2h 10min

Classic lemon tart

Classic lemon tart

3h 10min

Pistachio Filled Eid Cookies

Pistachio Filled Eid Cookies

45min

Pistachio cream madeleines

Pistachio cream madeleines

24h 35min

Traditional crème brûlée

Traditional crème brûlée

25h

Chocolate pecan pie

Chocolate pecan pie

1h 55min

Pistachio cheesecakes with mango

Pistachio cheesecakes with mango

2h 30min

Magnolia Kitchen macadamia and white chocolate brioche scrolls

Magnolia Kitchen macadamia and white chocolate brioche scrolls

5h 35min

Best ever carrot cake

Best ever carrot cake

1h 35min

Chocolate chip and pistachio cream cookies

Chocolate chip and pistachio cream cookies

1h

Christmas tiramisu

Christmas tiramisu

24h 20min