
Dispositivos e acessórios
New York-style cheesecake with strawberry sauce
Preparação 15min
Total 26h 10min
12 portions
Ingredientes
Biscuit base
-
unsalted butter to grease
-
Granita™ biscuits (see Tips)150 g
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caster sugar40 g
Cheesecake
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cream cheese cut into pieces, softened1000 g
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caster sugar250 g
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eggs4
-
lemon zested (no white pith) and juiced1
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sour cream200 g
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cornflour (see Tips)2 tbsp
Strawberry sauce
-
fresh strawberries trimmed and cut into halves250 g
-
caster sugar30 g
Nutrição por 1 portion
Energia
575.7 kcal /
2417.8 kJ
Proteína
11.1 g
Gordura
43.1 g
Hidratos de carbono
37.7 g
Fibra
1.4 g
Gordura saturada
26.5 g
Sódio
375.3 mg
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