Sablés d'antan

Sablés d'antan

4.1 85 avaliações
Preparação 30min
Total 1h 30min
80 portions

Ingredientes

  • le zeste d'un citron jaune non traité
  • le zeste d'une orange non traitée
  • 125 g de sucre en poudre
  • 250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 65 g d'amandes en poudre
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 1 pincée d'anis vert en poudre
  • 125 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 2 œufs
  • 1 jaune d'œuf
  • 15 g d'eau de fleur d'oranger
  • 1 c. à café de kirsch (opcional)

Nutrição por 1 portion

Energia 37 kcal / 155 kJ
Proteína 1 g
Gordura 2 g
Hidratos de carbono 4 g

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