Asparagus and pea omelette

Asparagus and pea omelette

4.1 14 avaliações

Preparação 20min

Total 20min

2 portions

Ingredientes

Gruyère cheese cut into pieces (3 cm) (optional)
40 g
spring onions/shallots (approx. 70 g), trimmed and cut into pieces (3-4 cm)
3
garlic clove
1
soy sauce
1 tsp
sesame oil
½ tsp
sesame seeds
1 tsp
fresh green peas (see Tips)
80 g
asparagus trimmed and cut into halves
6 stalks
eggs
6
sea salt to season
1 - 2 pinches
ground black pepper to season
1 - 2 pinches
grapeseed oil
1 - 2 tsp
fresh coriander leaves only, for garnishing
1 - 2 sprigs

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 726.4 mg

Proteína 31.7 g

Energia 1701 kJ / 405 kcal

Gordura 27.8 g

Fibra 4.2 g

Gordura saturada 8.7 g

Hidratos de carbono 5.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vegetarian Kitchen 87 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Prosciutto and basil egg cups

40min

Wonton soup (vegetarian)

45min

Asian cucumber salad

10min

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

1h 10min

Prawn salad with avocado dressing

35min

Mango rice

35min

Green smoothie bowl with seeds and berries

10min

Citrus seafood salad

1h

Turmeric latte

25min

Coq au vin blanc with polenta madeleines

1h 45min

Crispy Japanese chicken with pickled cucumbers

1h 35min

Sautéed mushrooms and zucchini with prosciutto

25min