Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Helado de choco menta
Preparação 30min
Total 24h
8 porciones
Ingredientes
Sirope de menta
-
de azúcar300 g
-
de agua150 g
-
de colorante verde½ cucharadita
-
de licor de menta80 g
-
de menta fresca (sólo las hojas)8 - 10 ramitas
Helado de choco menta
-
de crema para batir (30-40% grasa)400 g
-
de leche entera600 g
-
de sirope de menta (receta anterior)330 g
-
de agar-agar (10 g)½ cucharada
-
de chocolate amargo cortado en virutas o rallado grueso100 - 150 g
Nutrição por 1 porción
Energia
444 kcal /
1855 kJ
Proteína
4 g
Gordura
25 g
Hidratos de carbono
50 g
Fibra
2 g
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