Pastel de limón y merengue

Pastel de limón y merengue

4.7 41 avaliações

Preparação 45min

Total 2h 10min

12 rebanadas

Ingredientes

Bizcocho de limón

aceite de girasol para engrasar
250 g de azúcar refinada
1 limón amarillo ralladura
4 huevos
240 g de harina para hot cakes
¼ cucharadita de polvo para hornear
130 g de yogur griego
80 g de aceite de girasol

Crema de limón

110 g de azúcar
1 - 2 limones ralladura
70 g de jugo de limón recién exprimido
80 g de mantequilla blanda, en trozos
3 yemas de huevo
1 huevo

Merengue Suizo

3 claras de huevo
140 g de azúcar
1 pizca de sal

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 rebanada

Proteína 7 g

Energia 1753 kJ / 419 kcal

Gordura 18 g

Fibra 0.7 g

Hidratos de carbono 57 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PASTELES PARA CELEBRAR 10 Receitas
México

Também pode gostar...

Rosca de naranja

1 Std. 30 Min

Ópera: La vie en rose

1 Std.

Pastel de caramelo y café TM6

1 Std. 50 Min

Rosca de manzana

50 Min

Tarta de limón y merengue

2 Std. 30 Min

Roles de canela con glaseado

2 Std. 30 Min

Pay de manzana casero

2 Std. 20 Min

Pay de plátano cremoso TM6

3 Std.

Soletas

50 Min

Betún de queso crema

5 Min

Festejo de zanahoria

2 Std. 55 Min

Pastel de chocolate y almendras

25 Min