Herraduras de mazapán
TM31 TM5 TM6

Herraduras de mazapán

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Ingredientes

  • 250 g de azúcar
  • 1 cáscara de limón verde
  • 150 g de almendras peladas
  • 50 g de harina
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de azúcar de vainilla
  • 15 g de licor de almendra, (amaretto)
  • 3 claras de huevo, solamente 70 g (guarde el resto)
  • 50 g de almendras fileteadas
  • ½ cucharadita de jugo de limón
  • 50 g de chocolate amargo

Nutrição
por 1 pieza
Energia
963 kJ / 230 kcal
Proteína
5 g
Hidratos de carbono
27 g
Gordura
11 g
Fibra
3 g

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