Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Teig
- 150 g Hartweizengrieß
- 230 g Wasser
-
15
g Hefe (⅓ Würfel)
ou ½ Pck. Trockenhefe - 250 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 TL Salz
Füllung
-
150
g Salsiccia, ohne Pelle, in Stücken (3-4 cm)
ou 150 g Bratwurst, roh, ohne Pelle, in Stücken (3-4 cm) - 2 EL natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 180 g Ricotta
- 100 g Eiertomaten, ohne Kerne, in Würfeln (5 mm)
- 1 Stängel Basilikum, abgezupft
- ¼ - ½ TL Salz
- Öl zum Braten
- Nutrição
- por 1 Stück
- Energia
- 625 kJ / 150 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 13 g
- Gordura
- 10 g
- Fibra
- 0.7 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Blätterteig, schnell
2 godz.
Granita Siciliana
3 Std. 20 Min
Nudelteig
1hod.
Focaccia mit Sardellen
1hod. 45min
Teigtaschen mit Sauerkraut und Fisch
2h 30 min
Teigtaschen mit Rindfleisch und Gemüse
1hod. 45min
Focaccia mit Salami und Feigen
2h 30 min
Vegetarische Calzoni mit Pilzen
1h 5 min
Neapolitanischer Kranz
2 godz. 15 min
Kartoffelkroketten mit Feldsalat-Kern
1hod.
Ravioli mit Ricotta-Käse-Füllung
1h 30 min
Ravioli alla napoletana
1hod.